Paëlla-Valenciana

Paëlla Valenciana : le goût authentique de l’Espagne

Plongez au cœur de la tradition espagnole avec une Paëlla Valenciana, une recette emblématique de Valence qui incarne la parfaite alliance entre simplicité, générosité et authenticité. Ce plat, riche en couleurs et en saveurs, est une véritable ode à la cuisine méditerranéenne, conçu pour être partagé dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Les ingrédients soigneusement sélectionnés donnent à cette recette toute son unicité :

- Du lapin tendre et des cuisses de poulet savoureuses, symboles de la tradition valencienne
- Des poivrons rouges, verts et jaunes, pour un festival de couleurs et une douceur délicate
- Une généreuse quantité de tomates mûres, qui donnent à cette paëlla sa belle teinte rouge et son goût ensoleillé
- Des fèves croquantes, pour un contraste subtil de textures
- Du riz fondant, cuit dans un bouillon de volaille maison parfumé et sublimé par les arômes de tous les ingrédients
- Une touche d’huile d’olive dorée, pour une cuisson parfaite et des saveurs méditerranéennes incomparables

Chaque bouchée de cette paëlla transporte vos papilles dans les champs ensoleillés et les marchés animés de Valence, où tradition et savoir-faire se mêlent pour créer une expérience culinaire unique.

Préparée lentement, avec soin et amour, la Paëlla Valenciana reflète l’art de vivre espagnol : simplicité, générosité et chaleur. Invitez vos amis et votre famille à partager un moment hors du temps avec ce plat incontournable. Bon appétit et que la fête commence ! Olé !